RECETAS
El tradicional pozole con mole de OAXACA que puedes preparar para el 15 de septiembre
7/9/2024 | Conoce una manera diferente de preparar el pozole que existe en Oaxaca para la próximo Día de la Independencia.
Gastronomia Oaxaca
Gastronomia Oaxaca
GASTRONOMÍA
¿Qué es el Mä'ätsy? Machucado Mixe, el plato sagrado declarado patrimonio gastronómico de OAXACA
27/8/2024 | Este ritual de cocina se prepara el 1 de agosto de cada año y sirve para alejar el hambre de los hogares oaxaqueños.
GASTRONOMÍA
¿De qué está hecho el Nicuatole, el postre declarado patrimonio cultural inmaterial de OAXACA?
1/8/2024 | La declaratoria busca proteger y sensibilizar la importancia de este postre originario de los Valles Centrales.
DELICIAS OAXAQUEÑAS
Explora los sabores más auténticos de Oaxaca, en estos restaurantes con platillos únicos
8/6/2024 | Estos locales son los más recomendados para descubrir la deliciosa gastronomía del estado
ATRÉVETE A SABOREARLAS
Descubre las bebidas exóticas de OAXACA: Una deliciosa sorpresa en cada sorbo
7/6/2024 | Atrévete a probar estos deliciosos preparados en tu próxima visita
ESTRELLAS MICHELIN
17 restaurantes de OAXACA son incluidos en la Guía Michelin México 2024
14/5/2024 | Por primera vez se lanzó la Guía Michelin en México, y nuestro estado no podía faltar en la lista
¡DELICIOSO!
5 formas de preparar plátanos fritos sin gastar mucho dinero ni tiempo con recetas de OAXACA
2/5/2024 | Con pocos ingredientes puedes elaborar antojitos deliciosos para toda la familia.
GASTRONOMÍA
Sopa de guayas, un platillo de temporada que es sabroso y bueno para la osteoporosis
27/4/2024 | Los ingredientes para su elaboración se suelen conseguir únicamente en meses específicos del año que es cuando se puede disfrutar de ella.
COMIDA TÍPICA
¿Dónde venden las mejores tlayudas en OAXACA? 8 lugares para disfrutar las más recomendadas
17/4/2024 | En tu próxima visita no olvides probar el platillo más famoso del estado y considerado como bien gastronómico patrimonial.
GASTRONOMÍA
¿En qué parte de OAXACA se come el mejor y original QUESILLO?
1/3/2024 | Conoce la "la tierra original del quesillo" en donde nació este alimento mundialmente famoso.
CURIOSIDADES
¿Queso Oaxaca? Estas son todas las maneras de nombrar al QUESILLO en México
27/2/2024 | Existen más de dos formas de llamar a este alimento considerado entre los más sabrosos del mundo.
DELICIOSA
Barbacoa en rollo de Zaachila, una deliciosa tradición que puedes probar en OAXACA
23/12/2023 | Un platillo tradicional que no puedes perderte la próxima vez que visites este pueblo de los Valles Centrales.
PARA DISFRUTAR ESTAS FIESTAS
5 Deliciosos postres de OAXACA para saborear en Navidad: ¿Dónde se consiguen?
6/12/2023 | Dale un toque muy especial a tu cena navideña incluyendo alguno de estos dulces tradicionales.
DELICIOSO
Salchicha Ejuteca: Qué es, historia y dónde comer esta delicia de la cocina de OAXACA
29/7/2023 | En la región de Valles Centrales elaboran este platillo de herencia europea, pero con el sabor de la comida oaxaqueña.
SABORES EXCLUSIVO DE OAXACA
Gastronomía de Oaxaca: ¿Cuáles son los 10 platillos típicos representativos del estado?
6/10/2022 | Si visitas el estado no debes perder la oportunidad de probar estas comidas y bebidas que te presentaremos a continuación
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