Dentro de las actividades de la Guelaguetza 2025, una de las fiestas culturales más emblemáticas de México, Oaxaca ofrecerá a locales como a visitantes nacionales e internacionales una muestra de su cocina a través del Tianguis Gastronómico "Desde mis Raíces con sus Sabores". Así que si no quieres perderte de este delicioso festival, te compartimos cuándo y dónde se realizará.
El evento que es organizado por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Estatal, contará con la participación de 42 expositores que brindarán platillos de las ocho regiones del estado como mole, caldo de piedra, tlayudas y tamales, así como las tradicionales bebidas tejate, pozontle y chocolate acompañado de pan de yema.
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¿Cuándo y dónde será la Feria "Desde mis Raíces con sus Sabores" 2025?
El Tianguis Gastronómico "Desde mis Raíces con sus Sabores" celebrará este 2025 su tercera edición durante el 16 al 30 de julio. A lo largo de dos semanas los asistentes podrán disfrutar, además de las recetas gastronómicas ancestrales, de los eventos culturales que se han programado para acercar la cultura oaxaqueña.
Y es que el evento -al igual que en sus ediciones anteriores- es un homenaje al pasado y la riqueza inagotable de la tierra; además, busca preservar las tradiciones culinarias de la entidad, así como promover a las cocineras y cocineros tradicionales.
La cita es en la Plaza de la Danza, ubicada en la calle 2 de Abril, Calzada Madero, esquina con avenida Independencia y avenida Morelos, justo a un costado de la Basílica de Nuestra Señora de la Soledad. El horario para asistir al Tianguis Gastronómico "Desde mis Raíces con sus Sabores" es de 11:00 a 21:00 horas y el acceso no tiene costo.
¿Cómo llegar a la Plaza de la Danza?
Para llegar de manera gratuita y segura a la Plaza de la Danza se puede tomar las rutas del BinniBus Parque Primavera Cho ndobá - Centro o Centro - Feria del Mezcal. Ambas ofrecerán servicio en un horario de 11:00 a 22:00 horas; sin embargo, entrarán en operación días después de la inauguración del Festival "Desde mis Raíces con sus Sabores".
En total, serán 17 las unidades que desde nueve puntos trasladarán a las personas las diferentes sedes de los eventos que se realizarán durante todo julio como parte de la Guelaguetza 2025. Además, el servicio de transporte público será accesible e inclusivo a todas y todos los oaxaqueños y personas visitantes.
Otra opción es caminar desde el Zócalo de la ciudad de Oaxaca, cuyo traslado es de alrededor 10 minutos. Desde este punto es necesario llegar a la calle Miguel Hidalgo y girar hacia Manuel García Vigil. Después de debe dar vuelta a la izquierda en la avenida José María Morelos y caminar aproximadamente cuatro calles, la Plaza de la Danza se encontrará de lado de izquierdo, justo a un lado de la Basílica de Nuestra Señora de la Soledad.